桑葚醋（红茶菌kombucha泡桑葚制）拌白萝卜
桑葚醋（红茶菌kombucha泡桑葚制）拌白萝卜的做法说明
桑葚醋还可直接当染料用，能染出淡淡的紫色。
桑葚醋（红茶菌kombucha泡桑葚制）拌白萝卜的做法与步骤
- 第1步.
红茶菌液泡桑葚3周，即可制得桑葚醋，泡得越久滋味越好。 红茶菌液的制作方法可参考下面菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/102174432/
- 第2步.
白萝卜去皮切丝
- 第3步.
加桑葚醋、糖、盐适量，拌匀，淹制1小时入味
- 第4步.
酸甜开胃的佐餐小菜，颜色好美啊
