立夏饭(蚕豆竹笋香肠菜饭)

立夏饭(蚕豆竹笋香肠菜饭)的做法说明
今天是立夏,除了鸭蛋,还可以做一顿简单快手立夏饭,适合简单又追求营养的你们。老少皆宜,可口美味,最最关键是方便!
立夏饭(蚕豆竹笋香肠菜饭)的做法与步骤
- 1.
蚕豆去外壳去皮,最好去掉豆芽,笋和香肠切丁。淘好大米加上比煮饭少20%的水放在电饭锅或压力锅备用。
- 2.
加油把笋丁香肠丁和蚕豆瓣炒一下加少许盐调味。
- 3.
把炒过的材料直接倒在米上,盖上锅盖,按煮饭键,等煮好后拌一下就可以开动拉!很香很入味
小贴士
没有香肠可以换火腿,咸肉都可以,也可以用糯米代替大米,或者混合一点糯米进去,口感应该更好。豆瓣记得剥掉皮,这样才会酥软