靠谱意大利面

靠谱意大利面的做法说明

因为自己喜欢在家倒持，比较容易。
更重要，喜欢吃。

1.
把肉、西红柿、洋葱、切成小块，越小越好，把蒜切成蒜末。肉切末之后放入单独放入小碗，放淀粉，盐腌制十分钟。
2.
把锅加水，水越多越好，在锅里放盐，味道像海水的咸度，等水开时，放入意大利面，整个煮面过程，水最好一直是滚的，不加水，不软不硬煮12分钟，软点的话煮15分钟，硬的话十分钟就好。
3.
另外一个锅，烧食用油，我放的多一些，等油热了，到一个碗里一些，很少就可以，（有橄榄油的可以不用倒油，面直接放橄榄油就可以）等待伴意大利面。剩下的油热后直接放入肉，蒜，香菇，洋葱，西红柿，翻炒到差不多熟时放入番茄酱，可根据自己对酸的程度放。在放入盐，翻炒即可。黑胡椒可直接放锅里，也可食用时单独放。
4.
等意大利面煮12分钟后，捞出，放入少量刚才放凉的油或有橄榄油，搅拌以免粘住。
第5步.
最后面放盘，放酱，可以用餐🍴了。
第6步.
根据自己的喜欢放黑胡椒的量。