榨菜肉末蒸豆腐(伊莱特智能WIFI煲)

榨菜肉末蒸豆腐(伊莱特智能WIFI煲)的做法说明
这道榨菜肉末蒸豆腐,口感层次丰富。吃的时候用勺子舀一勺,豆腐软嫩,肉末干香,还有榨菜粒的脆爽,刺激你的味蕾,绝对让你好吃的停不下来呢!
榨菜肉末蒸豆腐(伊莱特智能WIFI煲)的做法与步骤
- 第1步.
备好材料;
- 第2步.
豆腐切块,榨菜、猪肉、葱切碎;
- 第3步.
肉切碎,加入豆瓣酱,拌匀后放入WiFi煲,选择功能“煎”;
- 第4步.
豆腐放入盘中,煎至肉末变色,放在豆腐上;
- 第5步.
表面撒上榨菜末;
- 第6步.
WiFi煲加入适量水,放入蒸笼,再放入豆腐,盖上盖子,选择功能“蒸”即可。
- 第7步.
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小贴士
1.肉末先煎一下再蒸,口感会比较好;
2.豆瓣酱和榨菜都含有盐分,不需另外加盐。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书