【超过瘾】双椒鸡捞面

【超过瘾】双椒鸡捞面

【超过瘾】双椒鸡捞面的做法说明

我是无辣不欢的同学~

当然,重庆,四川的美味是不能错过的。之前在饭店有吃过,超爱青麻椒的味,感觉刺激味蕾,就是会让你麻麻辣辣,而且停不下来的那种!

有了这一餐,减肥的事儿估计就泡汤了吧。算了、今天破例不减肥了……

小白同学闻味道就觉得好香,我给他尝了尝,天哪,辣的只捂嘴巴!还想吃,我给他做了不辣的,一大锅干完了、

这个菜谱看起来会觉得好多料,其实超简单的,1个小时应该全部搞定了!

哈哈,学会了,你也是大厨~露一手时间到了。

这次图片和文字直接做一起了,看图片的文字步骤来哈,别偷懒?

【超过瘾】双椒鸡捞面的食材和调料

半只
青椒适量
1只
小米椒4个
线椒4个
料酒适量
一小勺
生抽适量
蚝油少许
白胡椒粉少许
老抽适量
少许

【超过瘾】双椒鸡捞面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面条切记煮一开就可以,捞出过凉水 拌点香油防粘~

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡肉中小火煎熟~很好熟的,不信你试试!

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉熟了! 放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面条倒进去、 拌拌拌 确保每根面条都能裹到酱汁!

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以开吃了!!! 哦,对了?尝一尝,需要加盐了再加少许盐。追求味蕾的,加一点鸡精,就是外面饭店的味道啦~

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品棒棒哒~

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    满满一大锅!好满足啊,想不想吃。

    【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤 第10步

小贴士

很详细了~按步骤做!

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