蒸包

蒸包的做法说明

春暖花开，万物复苏，做些美丽的食物来衬托这雨过天晴的心情！

第1步.
先把水和蛋放面里搅拌，水要适量地放，让面包霍得硬一些，这样包完叶子才能挺起来，水要一点一点地加呦！霍好后分成2个面团，小的里面加食用色素，都霍好后盖上保鲜膜醒半小时。
第2步.
把白面团揉成长圆形，绿色面团擀成面皮，然后包起来。
第3步.
每个面团大约10克左右，面皮直径8厘米左右。
第4步.
把肉馅材料按照顺序加入，调好以后就可以包了，做成五角星形状。
第5步.
每个角用食指和大母指向上撵推，以尖尖角为中心，左边5下，右边5下，然后围到中心捏合在下一个角，这样5个角都做完了，叶子根部向中心捏捏，叶子就展开了。
第6步.
漂亮的包子做好了，水开后上锅蒸12分钟就好。
第7步.
看着这美丽的小包子心情真好！