【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬

【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬

【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法说明

原方子是培根洋葱。结果家里只有香肠玉米。于是又加了番茄酱和芝士。结果真的是出奇的好吃。提前煎好香肠后早上花10分钟就能进烤箱。完美早餐。

【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的食材和调料

马苏里拉奶酪2片
玉米粒适量
鸡蛋2个
泡打粉3克
牛奶80克
适量
食用油30g
台湾香肠2根
番茄酱适量
低筋面粉100G

【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    香肠切小煎香

    【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开始预热烤箱180度 食用油和牛奶打匀到无油花。加入适量番茄酱和盐少许。再加2颗全蛋打匀。 筛入低粉和泡打粉的混合物。稍加翻拌。 加入香肠和玉米粒,稍加翻拌。

    【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入一半模具后再撒些马苏里拉。 挤上番茄酱 (酱快用完了挤的略丑,但其实烤后基本看不出)

    【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入烤箱160中层30分钟

    【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    喷香出炉

    【超快手】香肠玉米芝士咸味麦芬的做法步骤 第5步

小贴士

干料湿料混合后要迅速翻拌后入烤箱。否则会影响泡打粉的泡发

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