红烧肉饭

红烧肉饭

红烧肉饭的做法说明

甜甜的红烧肉~

红烧肉饭的食材和调料

五花肉
老抽适量
生抽适量
适量
料酒适量

红烧肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切段,大蒜切碎,红烧肉焯水~ 因为其实更喜欢吃瘦肉,所以五花肉放的少

    红烧肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1. 热油锅,放入糖炒至融化,变成焦糖 2.放肉翻炒,至颜色均匀 3.放入葱蒜翻炒 4.加入老抽,生抽,盐,料酒(因为前面已经有糖了,所以这些调味料都不要放太多,不然又甜又咸的很奇怪😃) 5.盖上锅盖炖一会儿,到汤汁浓一点了再加点五香粉就可以了

    红烧肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烫个青菜什么的搭配

    红烧肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    或者加点豆瓣酱变成红烧肉面也可以~

    红烧肉饭的做法步骤 第4步

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