意大利冷拌饭

意大利冷拌饭

意大利冷拌饭的做法说明

来意大利快两年了,这个做的越来越有感觉了,多亏了国内带出来的电饭锅,米饭so easy。今天看看两年前做的那一盆,不敢直视啊。。。

意大利冷拌饭的食材和调料

意大利米或者普通大米若干
西芹若干
彩椒若干
胡萝卜若干
西葫芦若干
鸡蛋1-2个
橄榄若干
火腿若干
橄榄油

意大利冷拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    淘米并放入盐在电饭锅 煮饭模式 稍微干一些 尝下盐水不要太咸

  2. 2.

    把西芹 胡萝卜 西葫芦 彩椒切丁 放盐水里面焯下 熟了沥水备用 鸡蛋煮熟切丁 橄榄切成橄榄碎 火腿切丁

  3. 3.

    饭煮熟后盛起等凉后把蔬菜丁 鸡蛋 橄榄碎 火腿丁一起混合,倒入橄榄油,这是最经典的一步,橄榄油的辛辣清香跟大米混合。。。啧啧啧啧啧啧

  4. 4.

    夏天吃很清爽 出游野餐必备啊😊

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