腐乳豆腐

腐乳豆腐的做法与步骤

1. 1.

   切好葱花，姜，蒜。并洗净土豆，切成小块

2. 2.

   土豆下白水煮熟后捞干水一分钟

3. 3.

   炒锅放油，加热后，放熟土豆块煎至两面微僬金黄，然后上盘待用

4. 4.

   锅內留少许油，加热后把备好的姜，蒜炒香。放λ一一块红腐乳，加生抽。

5. 5.

   锅內炒均后，加入待用土豆，放油辣和葱花，味精。翻炒半分钟起锅🌺🌺完成