香喷喷的韭菜盒子

香喷喷的韭菜盒子的做法说明
韭菜盒子是小时候经常吃的,有妈妈的回忆,自己就问了老妈做了这个菜谱,希望大家喜欢
香喷喷的韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
面粉用90°开水和成麦絮状,最后揉成面团静置20分钟,用开水和的面做出来吃着比较软
- 第2步.
面静置过程中,可以切韭菜,收拾虾仁炒鸡蛋,先切韭菜,切完后倒上油这样不容易出水,炒鸡蛋的时候尽量用筷子把鸡蛋搅碎,最后把虾仁腥线去掉,剁碎
- 第3步.
开包,韭菜馅一定要最后放盐哈
- 第4步.
开吃
小贴士
1.和面用开水
2,韭菜切好后先放油,防止出水