酸辣风爪

酸辣风爪

酸辣风爪的做法说明

柠檬酸辣鸡爪

酸辣风爪的食材和调料

鸡爪30只
辣椒4只
香油适量
适量
5瓣
适量
柠檬一个
适量
香菜适量
一盘

酸辣风爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步把鸡爪洗干净 用刀把鸡指甲砍掉 放进锅里煮8分钟

    酸辣风爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步把准备好的辣椒 香菜 蒜头切好放锅里

    酸辣风爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步在香菜辣椒蒜米里面添加酱油白醋 最好能够盖过鸡爪表面 白醋酱油比例自己控制 最好边放边试味道 可以放点白糖调一下味道 最后放上几片鲜柠檬片 盖上锅盖 放冰箱里冰上一个晚上就OK啦!

    酸辣风爪的做法步骤 第3步

小贴士

一定要用冰水给鸡爪过冷河

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