菠萝果酱，恩恩厨房

菠萝果酱，恩恩厨房的做法说明

恩恩用心写的制作过程，其实非常简单，仔细阅读一下过程，大概就知道怎么做了，如果觉得麻烦，那还是花10多块买超市的咯，

自己做的无任何添加，吃着各种放心。

这个方子可以做各种水果，把菠萝换成别的水果一样的做法，想吃什么果酱都行

第1步.
1.带铁盖的玻璃瓶洗干净，用蒸锅蒸20分钟，然后取出晾干，一定要晾干，等着备用，，如果能在两天内把果酱吃完，那么随你装在哪里都行，想要放时间长就要按照步骤走，把菠萝削干净，一定一定要削干净，里面黑籽一定要削干净，不然做出来的果酱就会有黑籽，虽然可以吃，但是不美观。
第2步.
2.然后切成，最小的颗粒，
3.
3.然2后把玻璃放进面包机，加入糖和淀粉，
第4步.
4.面包机功能选择花式果酱，一个小时后就出炉了
第5步.
5菠萝出炉后，用无油无水的勺子，把果酱趁热装进刚才的玻璃瓶中，然后把盖子盖起，倒着放，冷却后放入冰箱，可以放一个月，保存的好放两个月，
6.
6.如果家里没有面包机，可以用不锈钢的锅，只能用不锈钢，因为菠萝是酸的，会腐蚀锅的表面，用不锈钢锅，把菠萝和白糖和淀粉倒进去，不停的搅拌，中小火搅拌，如果不搅拌会糊锅，看着菠萝慢慢出现透明状态，时间约为35分钟，如果觉得还不够浓稠可以再加10分钟，果酱做好后趁热装进蒸过晾干的玻璃瓶子里，倒着放，冷却后放入冰箱1个月内用完，
第7步.
这就完成了，好好吃，如果糖，选择放少的话，那么保存时间会很短，不能多也不能少，按照比例来吧，