无淡奶油版蛋挞

无淡奶油版蛋挞

无淡奶油版蛋挞的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶1盒250ml
细砂糖50克
柠檬汁适量
蛋挞皮15个

无淡奶油版蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入砂糖牛奶搅拌均匀,最后滴几滴柠檬汁(除蛋腥味)

    无淡奶油版蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋挞皮放入烤箱先烤5-10分钟(上火200,下火100)15个蛋挞皮就够了,我放多了

    无淡奶油版蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入蛋液8分满便可,上火225,下火100,烤25分钟,主要还是个自己家烤箱的脾气啦

    无淡奶油版蛋挞的做法步骤 第3步

小贴士

个人觉得鸡蛋有股腥味所以滴了一点柠檬汁,下火一定要小,不然蛋挞底会焦

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