无淡奶油版蛋挞

无淡奶油版蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入砂糖牛奶搅拌均匀,最后滴几滴柠檬汁(除蛋腥味)
- 第2步.
蛋挞皮放入烤箱先烤5-10分钟(上火200,下火100)15个蛋挞皮就够了,我放多了
- 第3步.
倒入蛋液8分满便可,上火225,下火100,烤25分钟,主要还是个自己家烤箱的脾气啦
小贴士
个人觉得鸡蛋有股腥味所以滴了一点柠檬汁,下火一定要小,不然蛋挞底会焦
鸡蛋加入砂糖牛奶搅拌均匀,最后滴几滴柠檬汁(除蛋腥味)
蛋挞皮放入烤箱先烤5-10分钟(上火200,下火100)15个蛋挞皮就够了,我放多了
倒入蛋液8分满便可,上火225,下火100,烤25分钟,主要还是个自己家烤箱的脾气啦
个人觉得鸡蛋有股腥味所以滴了一点柠檬汁,下火一定要小,不然蛋挞底会焦