茶油青椒蒜泥豆豉酱

茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法说明
在超市买过一罐青椒酱觉得味道挺不错的,但还是喜欢家里茶籽油做菜的香。刚好赶上青椒大丰收,摘了些回来,做一罐香辣辣的伴面条,伴米饭~~~
茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法与步骤
- 第1步.
青椒,蒜籽,洗干净。
- 第2步.
料理机将生姜,蒜籽,青椒搅碎!
- 第3步.
花椒放锅中炒香,加入茶籽油,油开之后到入上面搅碎的~
- 第4步.
炒到辣椒变黄色,加入豆豉和其他调料,继续翻炒!!!
- 第5步.
炒到辣椒水份慢慢变干,有茶籽油溢出。好香哦~闻着都能吃一大碗饭啦!!!
- 第6步.
待冷了之后装到玻璃罐,放冰箱储存,可以吃很久咯。。。