孜然椒盐土豆

孜然椒盐土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮，切块，放水中泡10分钟，除去土豆中的淀粉

2. 2.

   锅烧热，放油，放土豆，煎至金黄。

3. 3.

   加15g水,放入盐，椒盐，孜然，开大火焖

4. 4.

   焖至水快消失时转小火，水消失了，盛出来