姐姐妹妹春の卷
姐姐妹妹春の卷的做法说明
抓住春天的尾巴
我们一起做春卷
姐姐妹妹春の卷的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水揉成光滑的面团 盖保鲜膜醒15-20分钟
- 第2步.
揪成10g左右剂子 像擀饺子皮儿一样擀薄 不用太薄 后面还会擀
- 第3步.
每一层皮儿刷薄薄的玉米油 叠在一起 用手压压扁（两面都要压一下）
- 第4步.
用擀面杖继续擀薄（中间往四周擀） 正面擀一会 换到反面擀一会 到大概12cm直径的圆皮
- 第5步.
上冷锅水开后蒸8分钟左右 我直接蒸隔刷油放蒸隔上蒸的忘了拍照 乘热出炉 一层层揭开
- 第6步.
你可以叠在一起 也可以像我这样对折摆放
- 第7步.
青笋丝 胡萝卜丝 黄瓜丝煮 熟加少许芝麻油拌一下 卷起来
- 第8步.
给宝宝吃吧
小贴士
面粉加量需自行增加蒸制时间
