菠萝咕唠肉

菠萝咕唠肉

菠萝咕唠肉的食材和调料

菠萝半个
大番茄两个
里脊半条
青椒半个
鸡蛋半个
面粉适量
生粉适量
三勺
适量
白胡椒粉一小勺
生抽两勺

菠萝咕唠肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把番茄用热水去皮,切块,放入料理机打碎,倒入锅中,放入适量的糖,倒一点油,开中火搅拌,一直到成酱状,再出锅

    菠萝咕唠肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青红椒切丁准备

    菠萝咕唠肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    里脊肉加入白胡椒粉,小半勺盐,半个鸡蛋液,腌制五分钟,倒入生粉搅拌,再倒入面粉,确保每块肉都沾上面粉,倒入适量油入锅,油锅热了就可以开始炸了!炸至金黄就OK!里脊肉挺容易熟的!

    菠萝咕唠肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把番茄酱倒入差不多一小纸杯的水,再倒入一点生抽,放入青红椒和菠萝,烧一会儿,就把炸好的里脊肉倒入搅拌均匀,就可以出锅啦!

    菠萝咕唠肉的做法步骤 第4步

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