土豆萝卜丝

土豆萝卜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆和萝卜切丝，反复洗去淀粉后清水浸泡。

   
2. 第2步.

   锅里放油，油热后放入葱花爆香，放入土豆和胡萝卜丝翻炒至变色后加入醋和盐翻炒均。

   
3. 第3步.

   装盘盛出。