带骨小牛排

带骨小牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   排酸后的肋骨牛排

   
2. 第2步.

   迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟

   
3. 第3步.

   大火煎至两面锁住血水

   
4. 第4步.

   放入烤盘加入黑胡椒大蒜（家里没蒜用蒜泥替代）

   
5. 第5步.

   上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟

   
6. 第6步.

   去掉上面锡纸再考5分钟

   
7. 第7步.

   开吃