黄瓜虾仁饺子

黄瓜虾仁饺子

黄瓜虾仁饺子的做法说明

我们家70多岁的老妈包的饺子那是好吃的不得了,全是肉丸,菜几乎没有,用猪油调馅。并且老妈一辈子只做白菜馅的 偶尔韭菜馅的,我儿子和外甥们都喜欢吃。可是我家两个女宝却不喜欢吃肉多的,一次偶然的机会我给她们做了黄瓜虾仁饺子,从此爱上黄瓜虾仁馅饺子。

黄瓜虾仁饺子的食材和调料

黄瓜
虾仁适量
猪肉适量
适量
适量
面粉
生抽适量
适量

黄瓜虾仁饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    剁肉 只放入葱 生抽 因为小孩不喜欢姜末

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜擦成丝

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用这个工具

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入2勺盐 拌匀 腌10分钟左右

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    虾剥皮 去虾线 磨成丁

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    去掉水分

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把肉 黄瓜 虾仁 所有材料放到一起 先放入油顺时针搅拌均匀 最后再放一点盐(要少放 因为黄瓜用盐腌过)

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面团提前做好

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    擀皮包饺子

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    还有个抢着按皮的

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用力按!笑是我了!

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    出锅

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    美味无比

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    好吃!

    黄瓜虾仁饺子的做法步骤 第14步

小贴士

小技巧:最后拌馅的时候先放油搅拌 最后再放盐 这样 黄瓜可以少下水

相关分类

美食资讯

黄瓜虾仁饺子相关菜谱大全