椰香豆腐饼干

椰香豆腐饼干

椰香豆腐饼干的食材和调料

全麦粉/黑麦300g
内酯豆腐300g
椰子70g
全脂无椰蓉60g
无铝泡打粉10g
蜂蜜少量

椰香豆腐饼干的做法与步骤

  1. 1.

    混合面粉、椰子油、内酯豆腐、泡打粉、椰蓉

  2. 2.

    揉成面团后,用保鲜膜包成条状,在冰箱冷冻室冷冻20min

  3. 3.

    将冻好的圆柱状面团切片,厚度随意,放在烤盘上,刷上一层薄薄的蜂蜜,可以撒上一些即食燕麦片

  4. 4.

    200~230度(依烤箱状态而定)烤20min。该方量较大,我考了35片,分四盘烤的。由于蜂蜜涂在上面,容易烤糊,不过没关系的!糊了更好吃!!

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