冬菇虾米粢饭团
冬菇虾米粢饭团的做法说明
只要想吃就自己动手做！太久没有吃粢饭了，太想念这个味道，做出来的味道还不赖！
冬菇虾米粢饭团的做法与步骤
- 第1步.
先把糯米浸泡1-2小时，干冬菇、虾米浸泡软，把虾米、冬菇、腊肠、胡萝卜切碎
- 第2步.
把切碎的配料下锅炒香，放点盐、糖，酱油调味
- 第3步.
把炒好的配料倒到煮好的糯米里，加点香麻油拌匀
- 第4步.
拌到颜色均匀，大概是这个状态的
- 第5步.
把保鲜膜铺在寿司竹帘上，放上一些粢饭包裹起来，按个人喜好调整形状吧
- 第6步.
100g的糯米我包了三个粢饭，味道确实不错
小贴士
*煮糯米比平时煮饭要稍微多放一点点水
*配料按个人口味不同可以调整，不过建议不要用容易出水的蔬菜
*煮得干的糯米会比较黏，包饭团时勺子可以湿点水就没那么黏了
