小时候每次开学或者潮汕特殊节日老妈都会烧的一道菜--甜豆腐。豆腐潮州话同豆官,寓意小孩读书做官等好意头!
锅热油,放入豆腐,两面煎金黄,加入葱,糖,洒些水,煮下开了入味就可以了
“老三样”之甜豆腐(从小到大熟悉的味道)傻白甜豆腐甜豆腐酸甜豆腐丸子王妈酸甜豆腐零厨艺做香甜豆腐脑酸甜豆腐啤酒蒜蓉小龙虾刺猬南瓜馒头