闽南湖头米粉

闽南湖头米粉的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛肉切成小块，加入少许盐、少许味精、地瓜粉抓匀。

   
2. 第2步.

   丝瓜转到切好，葱切好。水开后加入米粉，小开后加入牛肉羹煮一会后加入丝瓜，此时加少许油。煮开后撒上葱花。

   
3. 第3步.

   完成。