椰奶小酥饼

椰奶小酥饼的做法说明
盆友们吃过都赞不绝口的小酥饼~可制作45个~上下火180度,23分钟
椰奶小酥饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,准备好食材

- 第2步.
黄油用打蛋器高速打至颜色发白

- 第3步.
倒入细砂糖

- 第4步.
打蛋器不用开的状态下,稍稍把它们混合一下,以防砂糖飞溅

- 第5步.
打开高速,将其打匀

- 第6步.
分三次加入鸡蛋液,混合后再加下一次

- 第7步.
混合完如图

- 第8步.
倒入椰子粉和奶粉,继续高速搅打均匀

- 第9步.
完成后如图

- 第10步.
过筛入低筋粉至黄油混合物里面

- 第11步.
切、翻拌均匀至没有干粉

- 第12步.
烤盘铺油纸,分成25g/个,搓圆压扁,放在烤盘上

- 第13步.
预热烤箱上下火180度,预热过程中,如图表面刷两遍蛋液

- 第14步.
送入烤箱23分钟左右

- 第15步.
请根据自己烤箱温度的不同来调整用时,烤至表面金黄即可

- 第16步.
🔔叮~我用的32升,共分两次来烤,香喷喷美滋滋的~















