酱牛肉（伊莱特能量土锅）
酱牛肉（伊莱特能量土锅）的做法说明
酱牛肉，深受群众喜爱的美味肉菜，也是熟食店里热卖的招牌，它酱香浓郁、牛肉劲道，是日常下酒和宴客的绝佳美味。
酱牛肉（伊莱特能量土锅）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
将清水用电饭煲烧开后放入牛肉；
- 第3步.
将牛肉汆烫2分钟后倒出水；
- 第4步.
放入所有香料；
- 第5步.
加入适量清水，不要没过肉为佳；
- 第6步.
放入豆瓣酱搅拌均匀后将电饭煲并通电，选择营养炖模式，程序结束后断电，浸泡至冷却，切片即可。
- 第7步.
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小贴士
1. 根据个人口味放入冰糖也增添甜味。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
