菌味糙米焖饭

菌味糙米焖饭

菌味糙米焖饭的做法说明

一把糙米的故事

菌味糙米焖饭的食材和调料

香菇4朵
适量
糙米适量
杏鲍菇2个
鲜香菇4朵
海鲜菇适量
蘑菇适量
海鲜酱油适量
白玉菇适量
麻油适量

菌味糙米焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糙米需要浸水半天,先把所有的菌类(可以按照自己喜欢的菇添加)切丁,放入大碗中加适量的盐、海鲜酱油和麻油拌匀

    菌味糙米焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把泡好的糙米倒入大碗中和和菌类一起泡2小时,把所有东西放入电饭锅水比煮白米饭多一点,按精煮模式!过一会这道饭就完成啦!

    菌味糙米焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装盘撒一点炒香的白芝麻和欧芹叶,我喜欢加一点甜辣酱搅拌着吃很开胃(这个吃法是一个开沙拉的同学教我的)

    菌味糙米焖饭的做法步骤 第3步

小贴士

这道饭不需要加肉就很好鲜美了可以想象一下
如果发现米饭煮后还是有点硬,就再加点水再煮一会,太硬的话对胃消化不好~

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