無油,酸奶蛋糕

無油,酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
取出已經脫水的酸奶
- 第2步.
將酸奶加入粉,拌勻,再慢慢加入蛋黃拌勻
- 第3步.
蛋白加糖,打發到硬性發泡
- 第4步.
兩盆混合
- 第5步.
倒入烤模,烤模放在熱水盤
- 第6步.
烤箱預熱170/150,烘烤15分鐘,表面上色,改成150/120繼續烤到熟透
- 第7步.
出爐
- 第8步.
立即脫模
取出已經脫水的酸奶
將酸奶加入粉,拌勻,再慢慢加入蛋黃拌勻
蛋白加糖,打發到硬性發泡
兩盆混合
倒入烤模,烤模放在熱水盤
烤箱預熱170/150,烘烤15分鐘,表面上色,改成150/120繼續烤到熟透
出爐
立即脫模