扎心老铁坚果棒

扎心老铁坚果棒的做法说明
有一次和朋友们爬山,还没有登顶食物却吃光了,大家精疲力尽只好原地休息。就在此时,一位朋友递给我一个她自己做的坚果能量棒……也许是太饿,也许是太累,那个味道至今难忘。
从此,能量棒就成了我出游前我必做的食物储备。现在刚好全民进入复工阶段,上班时候带几根,无论是当作零嘴、还是下午充饥、抑或是为了分享给同事朋友,都是很好的选择哦!
能量棒制作简单,而且健康。用奶香纯正浓郁的新西兰安佳黄油,融合各种坚果和果干,烤的焦脆香甜,吃完一根马上感觉力量充值满格喽。
安佳黄油是我很爱用的烹饪单品之一,奶香浓郁,富含多种营养成分,有了它的“润物细无声”,很多美味都能发挥出更高水平的口味表现,黄油特有的奶香萦绕其中。
现在安佳品牌的厨房活动正在进行中,里面有五星大厨给大家分享美食,还有针对大家一些有共性的厨房疑问进行答疑,厨房小白实在不能错过,零基础也能做美食的办法都在这里啦:
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扎心老铁坚果棒的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。
- 第2步.
将燕麦、核桃、花生放入烤盘,坚果放在一侧。
- 第3步.
烤箱预热160度,10分钟,烤出香味。
- 第4步.
取出烤好的坚果和燕麦,放凉后切碎。
- 第5步.
倒入蔓越莓混合。
- 第6步.
准备50克黄油。
- 第7步.
将黄油、白砂糖、蜂蜜和麦芽糖放入小锅中。
- 第8步.
小火煮至黄油融化。
- 第9步.
让后将混合液倒入混合好的坚果碎中。
- 第10步.
将混合液体和坚果碎搅拌均匀。
- 第11步.
然后倒入铺好烘培纸的烤盘中。(烤盘尺寸20*20)
- 第12步.
用勺子铺平压实,一定要压实哟。
- 第13步.
放入烤箱中160度25-30分钟。
- 第14步.
烤好后取出放凉,用刀切成自己喜欢的形状即可。
小贴士
1. 坚果和果干可以换成自己喜欢的坚果,比如腰果、杏仁、开心果、无花果、杏脯之类~
2. 能量棒不仅出玩的时候可以分享给朋友,也可以作为同事加班时的洪荒之力哦。
3. 包装建议大家选用防水牛皮纸包装,即美观而且携带方便。
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