芒果布丁

芒果布丁

芒果布丁的做法说明

喜欢吃芒果,所以布丁也要做成芒果味道的!

芒果布丁的食材和调料

芒果1个(果肉135克)
淡奶油50克
牛奶50克
15克
吉士丁片5克(一片)

芒果布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    用原汁机将芒果摇成芒果泥,用其他搅拌机也行!

    芒果布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌后的芒果泥。

    芒果布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果泥加入淡奶油,搅拌均匀后过筛,如果不追求细腻的口感,无需过筛!

    芒果布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吉士丁片用冷水泡软。

    芒果布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛奶加糖放奶锅小火加热至糖融化,再加入吉士丁片,融化后关火冷却后待用!

    芒果布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将步骤三和步骤五混合,搅拌均匀,用布丁瓶分装,此配方刚好做两瓶!然后放冰箱冷藏2小时以上!

    芒果布丁的做法步骤 第6步

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