铜锣烧

铜锣烧的做法与步骤

1. 第1步.

   低筋面粉过筛 加入泡打粉 再放入糖 搅拌均匀

   
2. 2.

   打入两个鸡蛋 全蛋就行 再放入蜂蜜 搅拌均匀

3. 3.

   加入牛奶 牛奶不要一下子全部放进去 先放一半 搅拌均匀后再放入剩下的牛奶 用打蛋器搅拌无颗粒状

4. 4.

   盖上保鲜膜 放入冰箱内冷藏20min 可以让它凝的更好

5. 5.

   预热平底锅 不要放油 然后将取出的饼液 舀一大汤匙放入锅中 等到表面都起泡后 翻面 15s就铲起来 接下来的同理

6. 第6步.

   做好的铜锣烧放上已经熬好的红豆馅儿 夹在一起 美味的哆啦A梦铜锣烧就做好啦！