醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版

醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版

醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法说明

豆制品都是我的最爱,所以豆豆结合等于挚爱。

醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的食材和调料

绿豆芽350克
白豆100克
适量
适量
适量
辣椒适量
适量
5克
白醋(米醋)10克
4克

醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料如图,自制豆芽最好,我懒所以买的。

    醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料洗干净控水,豆干切片,厚薄随你。

    醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有配料

    醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放适量的食用油,爆香除小葱外的配料,放入豆干先翻炒,再入豆芽和所有调料,翻炒加入小香葱出锅。

    醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个季节还不吃草,更待何时。

    醋溜豆芽白豆干--恒顺香醋版的做法步骤 第5步

小贴士

醋溜一定要用糖提鲜提味,喜欢辣的可以多放些,不要炒太过,豆芽脆脆的比较好吃。

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