面包卷（普通面粉）

面包卷（普通面粉）的做法与步骤

1. 1.

   所有材料搅拌揉出筋，揉的过程会适当加面粉少量 出筋之后加黄油继续揉出薄膜

2. 第2步.

   进行第一次发酵，烤箱发酵40分钟，成2倍大

   
3. 第3步.

   发酵好的面团分成几等份，盖保鲜膜5分钟，然后揉成条裹起来进行二次发酵30分钟

   
4. 第4步.

   发酵完涂上蛋液，撒上坚果粒，进烤箱上下200度13分钟

   
5. 第5步.

   我这个时间久了点，有点烤过头了，自己烤的时候注意点烤箱，不会出现这种问题