炒脆藕片

炒脆藕片的做法说明
我比较喜欢吃脆的东西,黄瓜,胡萝卜,藕,笋,萝卜哈哈都是我喜欢吃的!清脆的东西咬在嘴里咔呲咔呲的会让我很有幸福感!
生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。
喜欢吃藕的朋友们,开炒吧😊
炒脆藕片的做法与步骤
- 第1步.
藕去皮切片,我不喜欢丁我觉得藕切成片特别漂亮,不习惯破坏它的美感😊
- 第2步.
焯水,不要时间太久1分钟即可
- 第3步.
蒜切片,切葱花,我用的干辣椒也不辣为了美观,看起来好看呦
- 第4步.
热油大火炒藕翻炒1分钟放生抽1勺,1勺盐,这个调料的量需要自己拿捏好哈
- 第5步.
最后放入葱蒜辣椒翻炒均匀出锅!