初夏缤纷水果西米露

初夏缤纷水果西米露的做法说明

男票爸妈爬山回来，现在的季节都开始步入夏季，短裙短裤的季节来到了，消暑的季节来一份冰凉营养又健康颜值还高的水果西米露，岂不是善哉？

1.
（先将西米泡两个小时，这样可以省煮的时间，我没有提前泡，直接煮，所以煮西米花了一个小时左右。）大火煮15分钟，关火，水粘稠，容易糊底。把西米用漏网捞到凉水中冲两边，再煮。一定要多放水煮。这个环节重复三遍，每次煮十五分钟，直到西米成为透明的，或者有些白点，稍微闷一下，五分钟左右，再用凉水冲凉，捞出搁冰箱备用。
2.
葡萄干提前泡一下，这样吃的时候不会是硬的，吃着口感也很好。不提前泡的口感会硌牙的。
3.
草莓，芒果，香蕉切丁备用。（丁可以略大）（两人份的水果）
第4步.
拿出好看的玻璃碗或者别的碗两只，我家的是小碗，米饭碗大小，盛入冷藏后的西米，三分之一碗，倒入牛奶，放入泡好的葡萄干还有切好的水果丁，淋上两勺蜂蜜，就完成啦！开始享用吧！