意式炸鸡排

意式炸鸡排的做法说明
省油版的香脆可口的意式鸡排来啦!建议搭配沙拉菜或者土豆条一起吃~步骤简单到难以想象!好吃到难以想象!
意式炸鸡排的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉上均匀的抹上盐和白胡椒

- 第2步.
每片鸡肉裹上鸡蛋液

- 第3步.
裹上面包糠

- 第4步.
锅内加入适量黄油小火至黄油融化,加入鸡排煎至正反面都呈现金黄色即可

小贴士
鸡胸肉片一定要薄!薄才容易煎熟,而且薄薄的鸡肉片加面包糠会特别特别的脆!
用杏仁粉代替面包糠煎出的鸡排也非常好吃!特别香!
玉米油可以代替黄油~

省油版的香脆可口的意式鸡排来啦!建议搭配沙拉菜或者土豆条一起吃~步骤简单到难以想象!好吃到难以想象!
将鸡胸肉上均匀的抹上盐和白胡椒

每片鸡肉裹上鸡蛋液

裹上面包糠

锅内加入适量黄油小火至黄油融化,加入鸡排煎至正反面都呈现金黄色即可

鸡胸肉片一定要薄!薄才容易煎熟,而且薄薄的鸡肉片加面包糠会特别特别的脆!
用杏仁粉代替面包糠煎出的鸡排也非常好吃!特别香!
玉米油可以代替黄油~