芒果布丁

芒果布丁

芒果布丁的做法说明

妈妈说喜欢吃冷冷的东西,做了个芒果布丁给她

芒果布丁的食材和调料

雪碧700g
吉利丁片35g
芒果200g
白巧克力50克
淡奶油40克

芒果布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片用200克雪碧泡软,放一盆开水隔水搅拌融化。倒入剩下的雪碧搅拌均匀,装入模具,放芒果粒,冰箱冷藏4小时以上,风筒吹模具之后脱模。

    芒果布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白巧克力隔开水融化搅拌到顺滑无颗粒,分次加入奶油搅拌到完全混合,淋在芒果布丁上

    芒果布丁的做法步骤 第2步

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