相伴花生

相伴花生的做法与步骤

1. 1.

   花生加水放入花椒、大料、桂皮、香叶泡上一夜入味。

2. 2.

   第二天早上加入葱姜盐煮20分钟，熄火后过30分钟后再煮15分钟，关火凉凉后捞出。

3. 3.

   芹菜、胡萝卜切小块焯水，煮时注意火候。

4. 4.

   捞出后凉凉，放入花生。加芝麻、盐、酱油、耗油、辣椒油、香油一起拌匀，撒些香菜。