高纤无糖饼干

高纤无糖饼干

高纤无糖饼干的做法说明

这两天五一放假,在家里磨的豆浆,看见豆渣这么好的粗纤维我这么勤俭持家,怎么舍得倒掉呢?😊突然脑袋瓜一转,我干脆把它做成高纤饼干吧,竟然是纤维饼干讲究的就是健康,那就健康到底来一款少油无糖的吧。做好之后,咬一口嗯带有豆渣的清甜虽然不放糖也一样的好吃,主要是吃了也没有那么多罪恶感在减肥期间也能吃的小饼干哦,还能给我们解解馋哈。

高纤无糖饼干的食材和调料

燕麦20克
普通面粉100克
豆渣(干)30克
鸡蛋一颗(大颗)
小苏打1克
玉米30克
1.5克

高纤无糖饼干的做法与步骤

  1. 1.

    首先我们先把豆渣弄干,随便怎么弄反正能干就行(偷偷告诉你们个小技巧,我是把豆渣放在一个盘子里放在微波炉叮,一次叮三分钟,拿出来翻一个面,这里要小心别糊了哦)这一步叮好的豆渣忘记拍图了。

  2. 第2步.

    豆渣放凉后把叮好的豆渣和燕麦放在料理机中磨成粉。备用

    高纤无糖饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把油、盐、鸡蛋搅拌均匀

    高纤无糖饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把我们放料理机打好的豆渣燕麦粉与面粉,小苏打混合均匀,

    高纤无糖饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    和成团后,把面团压扁或利用擀面擀压扁也行,(因为我们的油脂比较少,要稍微用点力才能把面团压成团)然后就可以做成你喜欢的形状哈

    高纤无糖饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    预热烤箱上下火180度,25分钟有热风功能的开起来吧😄 因为每个烤箱的温度是不一样的,所以时间与温度要自己多注意观察哈

    高纤无糖饼干的做法步骤 第6步

小贴士

豆渣一定要干,本人是非常建议把豆渣放在微波炉叮干的,我感觉方便又快捷,主要是不会糊锅(我会告诉你,是因为只要洗一个盘子吗?哈哈😄

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