不用石锅的韩式拌饭

不用石锅的韩式拌饭的做法说明
一个大碗,放上蔬菜和肉,配上酱汁,拿个大勺子搅拌吃,可以说是非常爽了
不用石锅的韩式拌饭的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片,菠菜切段,胡萝卜黄瓜切丝,香菇切片切丝均可

- 第2步.
豆芽和菠菜焯熟,胡萝卜香菇锅内热油煸炒

- 第3步.
五花肉放2勺生抽,2勺料酒,半勺糖和一撮盐搅拌均匀腌制15分钟

- 第4步.
锅内放油倒入五花肉炒至两面金黄,盛出备用

- 第5步.
锅内倒入些许油,放入鸡蛋,煎至蛋白凝固,再在蛋白一圈加入一点水,如果喜欢生的,图2就可以出锅,如果喜欢全熟,再放一点水即可

- 第6步.
根据米饭的量放辣酱,我用了3大勺辣酱,2大勺雪碧搅拌均匀,雪碧的量以能搅动辣酱顺滑为准。

- 第7步.
依次码上各类蔬菜

- 第8步.
放上鸡蛋

- 第9步.
放上辣酱,再放入1-2勺香油!

- 第10步.
搅拌均匀开吃!!完美

- 第11步.
真的好吃的不得了,非常爽

小贴士
辣酱加雪碧能很好的稀释辣酱,雪碧的甜味和碳酸能很好的提升辣酱口感
放香油能让整碗饭口感更加Up














