星空马卡龙

星空马卡龙

星空马卡龙的食材和调料

蛋白	38+38克
细砂糖	80+20克
杏仁粉	100克
糖粉	100克
色素	适量
水	25克
蛋白粉	1克
以下为馅料
奶油	50克
果茸	35克
黄油	80克

星空马卡龙的做法与步骤

1.
打发38g的蛋白分三次加入20g糖，

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