大米发糕

大米发糕的做法说明
飞雪无霜方子,糖做了增加。
大米发糕的做法与步骤
- 第1步.
所有料加好,装入8寸模子,模子垫油纸
- 第2步.
放入烤箱环境,一杯温水,半小时后,换水,再发酵15分钟,直到面糊起小泡。
- 第3步.
冷水上锅,冒蒸汽后20分钟拿出即可。如果配料多,就增加5-6分钟(灵活一点,什么都不加20钟,加了蔓越莓和松子时间就要延长25-28分左右)
飞雪无霜方子,糖做了增加。
所有料加好,装入8寸模子,模子垫油纸
放入烤箱环境,一杯温水,半小时后,换水,再发酵15分钟,直到面糊起小泡。
冷水上锅,冒蒸汽后20分钟拿出即可。如果配料多,就增加5-6分钟(灵活一点,什么都不加20钟,加了蔓越莓和松子时间就要延长25-28分左右)