百香果柠檬雪蜜
百香果柠檬雪蜜的做法说明
年前囤了很多青品尚的雪蜜，最近有点上火鼻子干痛，朋友说喝柠檬蜜水有降火、美容等功效。市面上的柠檬蜜成品都是用我不怎么爱喝的蜂蜜制作的，有的用麦芽糖、冰糖。自己做干净卫生，还有小小成就感。蜂蜜我强烈推荐三款：青品尚的雪蜜（下厨房上买的）、honeymoon原味蜂蜜（超市进口区应该有）、UMF麦卢卡蜂蜜。
这里给出的方子是两小罐的量。
百香果柠檬雪蜜的做法与步骤
- 第1步.
这次用的青品尚的雪蜜，口味是很清新的、280g一瓶的挖出一瓶半，大约500g，蜂蜜瓶装正好两瓶。
- 2.
玻璃瓶热水消毒倒扣晾干。一定不能有生水！
- 第3步.
水果准备好 两个去头去尾的小个柠檬切片 百香果挖出
- 4.
按照一层蜂蜜，一层柠檬，一层百香果的顺序加入玻璃瓶中，喜酸的可以在一层里多加柠檬片.
- 5.
加满后用保鲜膜封口再拧盖子，放入冰箱两三天就可以打开泡水喝了，放在冰箱里需要打开后三个月内喝完。
小贴士
柠檬用盐搓洗后用厨房纸巾擦干全部的水，切记做这种食品一定不能混入生水。
