布丁厨房之全麦香酥小饼干
布丁厨房之全麦香酥小饼干的做法说明
饼干是咸甜口味的，喜欢的伙伴们可以试一下
布丁厨房之全麦香酥小饼干的做法与步骤
- 第1步.
将植物油、鸡蛋、糖和盐混合均匀
- 第2步.
加入融化的黄油混匀
- 第3步.
将全麦面粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉和小苏打混匀过筛，筛入鸡蛋糊中
- 第4步.
揉成面团
- 第5步.
将面团装入保鲜袋中，用擀面杖隔着保鲜袋将面团擀成约3mm厚的面饼
- 第6步.
取下保鲜袋将面饼切成小的三角形
- 第7步.
将切好的饼干雏形之间留出空隙摆放在铺好油纸的烤盘上，并用叉子在表面扎上小孔
- 第8步.
提前将烤箱预热180度
- 第9步.
将烤盘放入预热好的烤箱中层
- 第10步.
烤制8-10分钟，表面微黄即可出炉
小贴士
由于面团比较干，所以擀制的时候不太好操作，可以辅助刮板来操作就会方便些
