柠檬香草蒸蛋糕（伊莱特能量土锅）
柠檬香草蒸蛋糕（伊莱特能量土锅）的做法说明
成品组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润松软有弹性，做法和材料也简单， 是目前最受欢迎的蛋糕之一。
柠檬香草蒸蛋糕（伊莱特能量土锅）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
柠檬取少量皮屑，鸡蛋打入盆中
- 第3步.
柠檬挤汁，加入玉米油、香草精和柠檬皮屑，搅匀待用；
- 第4步.
鸡蛋中加入白砂糖，用打蛋器打至颜色发白、蛋糊呈不易消失的线条状；
- 第5步.
筛入低粉和泡打粉，捞拌成无颗粒面糊；
- 第6步.
加入第一步的混合液，捞拌均匀，倒入6寸原模；
- 第7步.
电饭煲中加适量水；
- 第8步.
放入蒸架；
- 第9步.
再放入蛋糕模具；
- 第10步.
打开饭煲上的小盖子，选择甜品程序。
- 第11步.
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小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
