鸡蛋卷饼(早餐麻麻必备)

鸡蛋卷饼(早餐麻麻必备)的做法说明
麻麻们估计都有个共同癖好:就是好拒绝孩子吃街边的小吃。所以要当个好妈妈就要练就十八般武艺。
鸡蛋卷饼(早餐麻麻必备)的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水调成糊状,放着醒10来分钟,不沾锅热锅刷油,转小火。舀一勺面糊摊平锅底。静止一会凝固了打入一个鸡蛋,用木铲弄散开撒上黑芝麻。待鸡蛋固定了翻面让饼受热均匀,盛在盘里待用。
- 第2步.
锅里倒油放入肠和培根小火煎熟
- 第3步.
饼皮没有鸡蛋的一面刷上酱,放入生菜肠、培根(也可以加入油条)刷点酱,卷成鸡蛋卷饼即可。
- 第4步.
鸡蛋卷饼
小贴士
面粉醒一会这样有劲头
舀面糊时候要小火摊平面糊
自己喜欢加油条,脆饼都可以添加的
酱按个人口味加