龙利鱼饺子水饺

龙利鱼饺子水饺的做法说明
烤龙利鱼和煎龙利鱼吃腻的情况下,突然想起了鲅鱼水饺,然后用龙利鱼做了饺子,因为龙利鱼是处理好的,没有刺,不惺,人见人爱的鲜灵灵的饺子~做了两种馅的饺子
龙利鱼饺子水饺的做法与步骤
- 第1步.
将龙利鱼剁成泥,姜片剁成丁,混合到鱼泥里。
- 第2步.
韭菜,香菜切成末,肉馅按照上述要求调味,将鱼泥和肉末和蔬菜混合。因为我做的是两种,所以将荤的分成了两碗,一碗香菜,一碗韭菜。注意⚠️香菜韭菜不要反复剁,要一次剁成末,也就是切的时候切成最小的丁!
- 第3步.
揉面,加鸡蛋会使得面更软
- 第4步.
包好了,下锅煮就可以啦
小贴士
真的非常好吃,多汁,不腥,很鲜美,我个人觉得香菜更好吃哟