大米发糕

大米发糕

大米发糕的食材和调料

粘米粉
酵母
泡打粉

大米发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放温水和白糖加上酵母粉,然后再放粘米粉,一起搅拌,不要太稠也不要太稀了,适中就可以

    大米发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌好之后就用勺子舀出来放进磨具里,放锅里大火蒸20分钟就可以了

    大米发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后就拿出来就可以吃了

    大米发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这个就是我做出来的效果,以前做了好多次没成功,这次终于做成功了,跟大家分享一下,

    大米发糕的做法步骤 第4步

小贴士

发酵的时间不一定要规定要多少个小时,而是看发酵的效果是否大过原来的两三倍,

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