黄油水果蛋糕

黄油水果蛋糕

黄油水果蛋糕的食材和调料

黄油130克
细砂糖100克
鸡蛋3个
低筋粉130克
提子干50克
泡打粉2克

黄油水果蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油提前软化 和细砂糖混合 打发 黄油发白

    黄油水果蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    逐个加入鸡蛋 再打发 要打发透再加蛋 慢慢加 防止水油分离

    黄油水果蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入低粉 提子干 泡打粉 搅拌均匀 提子干提前一天用朗姆酒浸泡一下比较好吃

    黄油水果蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入裱花袋 剪个口 挤入水果蛋糕模具

    黄油水果蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    170度 35分钟

    黄油水果蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

挤入模具之后可以在中间划一小刀 再挤入适量软化黄油能烤出漂亮的开口

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